“…la hamburguesa te imprime velocidad y un buen amontillado es todo lo contrario; te lo tienes que beber despacito…”

“… solamente donde hay cultura de vino se puede vender un producto especial como es el vino de Jerez; estamos hablando de dificultades…”

“…, Francia por ejemplo, Francia también ha reducido enormemente su viñedo…”

“… Dijeron: “Aquí hay una oportunidad, vamos a hacerlo” . Y bueno… pues lo hicieron.”