Voy a continuar aquí con el balance de los 6 primeros meses de la Biografía Moderna del Vino de Jerez. Antés publiqué las 6 entradas que más se habían visto. Están en este enlace.

Los 6 videos que están a continuación son los que resultaron más interesantes según las estadísticas de visionado.  Son los videos que “engancharon” más a aquellos que los vieron.

1.Vinagre de Jerez, pecado capital. Paco Pérez, antiguo Relaciones Públicas en Pedro Domecq, sobre el papel del Vinagre en la Bodega de Jerez:

Esto es un enlace al resto de videos de la entrevista con Paco Pérez.

2.De la carpintería a la bodega. José María Gaitero, sobre su entrada en el mundo de las bodegas en los años 50:

Esto es un enlace al resto de videos de la entrevista con José María Gaitero.

3.La casa de viña. Manuel Morales, sobre la distribución y la vida en las casas de viña; cuando la gente se quedaba a vivir a pie de faena.

Esto es un enlace al resto de videos de la entrevista con Manuel Morales.

4.Vinos Finos y Manzanillas (2/4). Luis Pérez, experto en crianza biológica, sobre la Manzanilla de Sanlúcar, dentro de una serie sobre las diferencias entre vinos Finos y Manzanillas.

Esto es un enlace al resto de videos de la entrevista con Luis Pérez.

5.Un negocio entre caballeros. Jorge Mundt, algunas peculiaridades del negocio que conoció cuando empezó a trabajar en Jerez

Esto es un enlace al resto de videos de la entrevista con Jorge Mundt.

6.La aventura mexicana de Domecq. José Mateos, sobre la expansión de Pedro Domecq en América a mediados del siglo XX.

Esto es un enlace al resto de videos de la entrevista con José Mateos.

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