2012. ¿Motores para una ciudad?

Por mucho que queramos convertir el caballo en motor de la ciudad comparado con el vino no le llega. El flamenco es sin duda una cosa intrinseca pero no son comparables. Son dos iconos que pueden funcionar simultaneamente. Decia Juan de la Plata, el flamencologo, que antiguamente el flamenco ha sido un punto de propaganda del jerez. no hay una foto antigua de un tablao o una etiqueta de flamencos que no haya en la mesa una botella de vino de jerez. Hoy en un tablao lo que triunfa es el wisqui. El vino es el gran icono de jerez, sin duda. La vieja emisora de radio jerez de don guillermo ruiz cortina decia “emisora instalada en jerez de la frontera cuyo vino es famoso en el mundo entero”. El vino es el gran patrimonio que tiene jerez, con otros patrimonios, artisticos, flamenco, caballo, personas, actividades

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