Volúmenes o Márgenes
enero 2012, 19
¿Cómo orientar un negocio? Hablando de los años 70 y del futuro.
Acerca de ‘BOB’
El arte del cabeceo
agosto 2011, 3
El arte del cabeceo, que comienza en la sala de cata, fue una de las bases de la expansión del comercio de vino de Jerez. En sus primeros tiempos en bodega un joven Beltrán Domecq pasó mucho tiempo en la sala de cata enfrentado al acertijo del catavino.
El comprador de Bristol
julio 2011, 26Continuando el tema de los Wine Merchant y el BOB. Beltrán Domecq conoce muy bien el origen del famoso Bristol Cream, una cabeceo de distintos tipos de vino de Jerez muy importante en la historia del Sherry Trade.
El corazón del Sherry Trade
julio 2011, 21Beltrán Domecq explica los que es un Wine Merchant y el BOB. El BOB ha sido la forma tradicional de exportación de vino de Jerez.
