Acerca de ‘Jornaleros’

Cositas de parte y parte

marzo 2011, 16
Manuel Morales. Historia del vino, la bodega y el viñedo de Jerez.

A principios de la década de los 50 del siglo XX la superficie de viñedo en el Marco de Jerez estaba en torno a las 7.500 hectáreas. Más o menos la misma cantidad que ahora. Y más o menos la misma cantidad que a finales del siglo XIX. A finales de los años 70 del [...]

La casa de viña

marzo 2011, 11
Manuel Morales. Historia del vino, la bodega y el viñedo de Jerez.

Las historias sobre la vida en la viña han generado bastante interés. Antes de volver al vino, dejo algo más sobre la vida de los jornaleros; en el viñedo de Jerez, a mediados del siglo XX…  el video de aquí abajo es una descripción de lo que era y cómo se habitaba el espacio de [...]

La vida en la viña

febrero 2011, 22
Manuel Morales. Historia del vino, la bodega y el viñedo de Jerez.

… había poco que hablar, no se sabía lo que pasaba en Sevilla, ni en El Puerto, ni en Sanlúcar, ni en el pueblo de uno mismo…

La organización de una viña

febrero 2011, 16
Manuel Morales. Historia del vino, la bodega y el viñedo de Jerez.

…el que comía lento se quedaba sin comer…

El descanso del cigarro

febrero 2011, 15
Manuel Morales. Historia del vino, la bodega y el viñedo de Jerez.

… entre 150 y 200 cepas, ese era el promedio. Había quien hacia más; …


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  • la vida del vino de jerez:

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